培养目标:培养掌握旅游服务与管理专业对应职业岗位必备的知识与技能，能从事客房、餐饮、等一线接待服务工作，以及从事景点讲解员、导游员、计调员的基层服务工作，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质技术技能人才。
主要课程:旅游学概论、旅游英语、前厅服务与管理、客房服务与管理。
就业方向:酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、餐饮管理方向等。